麻油猪肝汤
麻油猪肝汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻油猪肝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
药补不如食补这是一道非常营养的汤菜。猪肝配以麻油会非常的滑嫩的。再配韭菜和猪肝都是补血的。这道菜对贫血有非常好的疗效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：一块 | 生姜：一块 |
| 香菜：一根 | 韭菜：二两 |
| 辅助料用量 | |
| 麻油：二匙 | 鸡精：少许 |
| 料酒：半匙 | 白醋：少许 |
| 水淀粉：少许 | -- |
麻油猪肝汤的做法步骤
答配菜谱：猪肝与麻油的做法