辣炒小龙虾
辣炒小龙虾是【娅米厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的夏天，约上三五好友，弄个辣炒小龙虾，再来杯冰镇啤酒，简直是人生第一大享受啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜头：1个 | 葱：5克 |
| 生姜：10克 | 八角：2克 |
| 花椒：3克 | 干红辣椒：10克 |
| 海天古道料酒：20毫升 | 海天金标生抽酱油：10毫升 |
辣炒小龙虾的做法步骤
辣炒小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
小龙虾洗好后可以加水泡一会，滴几滴香油，过几小时换水加些醋，这样的小龙虾就清洗得比较干净。