米粉瘦肉+鸡翅
米粉瘦肉+鸡翅是xyp520分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“米粉瘦肉+鸡翅”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的米粉瘦肉+鸡翅。
菜式简介
我们兴国人家里来客很隆重的一个菜就是粉蒸笼,当然选材的话那是相当滴多啊 ????而且粉蒸菜健康营养,适合所有人群,简单易学,今天选择的是前夹瘦肉和鸡翅,有木有想吃滴捏
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头六七个
- 红薯两个
- 前夹瘦肉500克
- 鸡翅尖500克
- 辅助料
- 辣椒末适量
- 蒜末适量
- 老抽适量
- 油适量
- 盐适量
- 米粉适量
- 生粉适量
- 姜末适量
- 葱适量
米粉瘦肉+鸡翅的做法步骤
米粉瘦肉+鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
记得这道菜里,芋头红薯瘦肉的拌料都是一样的,辣椒末,蒜末,油盐,老抽,米粉,鸡翅的拌料有一点点不同,要多加一份姜末,然后粉用的是生粉,或者用红薯粉都可以,粉蒸菜我不建议大家去买超市填好的那种蒸肉粉,那种粉香料太多,不益于身体健康,尤其是老人孩子不适合吃,使用原生态的米粉是我们兴国粉蒸菜的特色哦!
答配菜谱:瘦肉与米粉的做法