儿时的味道之青椒炒蛋
儿时的味道之青椒炒蛋是帅无敌的桃子大侠分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“儿时的味道之青椒炒蛋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿时的味道之青椒炒蛋。
菜式简介
很多小伙伴做的第一个菜大多都跟鸡蛋有关,我做的第一个菜是炒鸡蛋,那时候才六岁不会开煤气灶就把蛋液,葱花,油,调料全部混合在一个搪瓷盘子里面,然后放在蜂窝煤炉子上炒。。
这个青椒炒蛋是妈妈平时的做法,我一点都没改。虽然不好看,但是很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 青椒8个
- 花椒粉少许
- 五香粉适量
- 葱花适量
- 盐适量
儿时的味道之青椒炒蛋的做法步骤
儿时的味道之青椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒建议用比较辣的线椒,或者辣妹子。当然吃不了辣的小伙伴按照口味选择。
没有五香粉跟花椒粉的小伙伴可以选择不放,不建议用十三香。
相关食材:青椒