老醋蛇瓜
老醋蛇瓜是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“老醋蛇瓜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋蛇瓜。
菜式简介
蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。
蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。
蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；
丝瓜短粗，长度一般要小于0·5米，再长的就老了，无法食用。
我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长丝瓜适量
- 辅助料
- 味精适量
- 陈醋适量
- 盐适量