酱大骨
酱大骨是馋嘴鸟分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酱大骨”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱大骨。
菜式简介
好久没上传菜单了，没事传一个吧，酱大骨，自己想做很久了，自己做干净卫生，比饭店吃还实惠，其实很简单，一学就会，我做的是自己改良的家用做法，我看，美食天下上也不少做法，但是说要面酱什么的，不好买，我用的豆瓣酱代替的，我做的简单易学，不对的地方大家多多交流。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大骨头3根
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒适量
- 良姜适量
- 草果适量
- 白芷适量
- 草寇适量
- 丁香适量
- 八角适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
酱大骨的做法步骤
酱大骨做法技巧/窍门/补充说明：
准备好电压力锅，不用压力锅炖烂很费事的，炖不烂不好吃。