椒盐猪蹄
椒盐猪蹄是seiseizhang分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椒盐猪蹄”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐猪蹄。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄4~6个
- 辅助料
- 清水1锅
- 色拉油2勺
- 盐适量
- 青花椒适量
椒盐猪蹄的做法步骤
椒盐猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
*椒盐的做法*:
(1)生青花椒干焙熟;
(2)之后用粉碎机(我们家用的是菲施勒红色那款,用打冰糖的那套刀头和盒子就行)打碎;
(3)打碎后的青花椒和盐拌匀即可。
答配菜谱:猪蹄与椒盐的做法