潮音潮人:汕尾薄饼
潮音潮人:汕尾薄饼是潮音潮人分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“潮音潮人:汕尾薄饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人:汕尾薄饼。
菜式简介
汕尾薄饼是广东汕尾地区知名的传统小吃。汕尾薄饼过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐。汕尾薄饼的饼皮不但薄且韧性十足,不会因被内馅汤汁泡软而失去口感。
今天小编给大家介绍的就是这道著名的汕尾特色小吃啦:汕尾薄饼。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 薄饼皮适量
- 包菜1个
- 豆芽适量
- 猪肉适量
- 干鱿鱼1个
- 鸡蛋1个
- 葱2、3根
- 辅助料
- 鸡精适量
- 盐适量
潮音潮人:汕尾薄饼的做法步骤
潮音潮人:汕尾薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、馅料也可根据个人口味来放,可咸可甜。