艾草薄饼
艾草薄饼是万山红分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“艾草薄饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾草薄饼。
菜式简介
特意到乡下挖的艾草,这种草在这个季节采摘也是一味中药,叫茵陈,养肝护肝,还有消炎的作用,是春季养肝的很好食材。采了不少,用一部分来烙薄饼。这种薄饼在我们这里叫:烙馍。饼很薄,都是卷了菜来吃,我们这里的人都爱吃这种薄饼。加了艾草的饼,有股清香味,好吃又营养啦
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 艾草200克
- 面粉500克
- 辅助料
- 水适量