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酱焖咸菜

菜谱编号:361-492
酱焖咸菜是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖咸菜”。
酱焖咸菜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量辣椒:适量
土豆:适量花生:适量
豆角:适量五花肉:适量
辅助料用量
酱油:适量葱:适量
姜:适量八角:适量
鸡精:适量--

酱焖咸菜的做法步骤

  • 第二步:准备葱,姜,八角,花椒。
  • 第四步:放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。
  • 第五步:放入所有食材翻炒
  • 第八步:大火煮开转小火炖20分钟。
  • 第十步:出锅完成。
  • 第三步:锅中放入五花肉煸炒出油。
  • 第七步:放老抽。
  • 第一步:准备好所有食材清洗干净,五花肉切片。
  • 第六步:放入酱油,要多放一点。
  • 第九步:收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。
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