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花朵小零食

菜谱编号:361-270
花朵小零食是【putimama】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵小零食”。
花朵小零食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

旅游了一个多月,一幕幕美景尽收眼底,回到家好舒爽啊……隨意做点小零食吧,甜香、暄软、可爱的小花朵端上餐桌品尝了哈哈……

花朵小零食主厨:putimama

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
白糖:适量--
辅助料用量
奶粉:适量酵母:适量

花朵小零食的做法步骤

  • 第七步:翻动小花朵使其受热均匀,颜色一致。
  • 第一步:将鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、色拉油适量和成软硬适度的面团饧之。
  • 第五步:用模具扣出形状。
  • 第三步:从盆中取出揉匀再饧发一下。
  • 第六步:锅烧热将面坯放入锅中根据情况调整油温(稍低为好)。
  • 第二步:面团发至一倍大。
  • 第八步:炸好的小花朵暄软香甜,做为餐桌上的小零食既漂亮又好吃。
  • 第四步:将面团擀成薄厚均匀的面皮待用。
  • 花朵小零食做法技巧/窍门/补充说明:

    因计量称已坏(还未来得及去买),所以用料都是估计的。

    菜谱标签:下午茶小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花朵小零食。

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