朗姆冰淇淋
朗姆冰淇淋是千惠烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“朗姆冰淇淋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的朗姆冰淇淋。
菜式简介
清凉一夏,自己动手做冰点吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺冷冻
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄2个
- 砂糖25克
- 朗姆酒1/2茶匙
- 香草精1/2茶匙
- 淡奶油100克
- 辅助料
- 黑加仑20克
朗姆冰淇淋的做法步骤
朗姆冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1、做好的冰淇淋食用前最好先在室温下放置3-5分钟,使其稍稍软化,方便挖取。
2、尽管隔水加热会对蛋黄起到消毒作用,但是为了安全起见,尽量使用可生食的无菌鸡蛋。