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朗姆冰淇淋

做菜达人@千惠烘焙
朗姆冰淇淋是千惠烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“朗姆冰淇淋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的朗姆冰淇淋。
朗姆冰淇淋

菜式简介
  清凉一夏,自己动手做冰点吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺冷冻
耗时数小时
难度简单
主材料
蛋黄2个
砂糖25克
朗姆酒1/2茶匙
香草精1/2茶匙
淡奶油100克
辅助料
黑加仑20克

朗姆冰淇淋的做法步骤

朗姆冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

1、做好的冰淇淋食用前最好先在室温下放置3-5分钟,使其稍稍软化,方便挖取。
2、尽管隔水加热会对蛋黄起到消毒作用,但是为了安全起见,尽量使用可生食的无菌鸡蛋。

菜谱标签:夏季食谱甜品

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