朗姆冰淇淋
朗姆冰淇淋是【千惠烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朗姆冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清凉一夏，自己动手做冰点吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：2个 | 砂糖：25克 |
| 朗姆酒：1/2茶匙 | 香草精：1/2茶匙 |
| 淡奶油：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑加仑：20克 | -- |
朗姆冰淇淋的做法步骤
朗姆冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1、做好的冰淇淋食用前最好先在室温下放置3-5分钟，使其稍稍软化，方便挖取。
2、尽管隔水加热会对蛋黄起到消毒作用，但是为了安全起见，尽量使用可生食的无菌鸡蛋。