【家庭版水煮活鱼】
【家庭版水煮活鱼】是球球厨窝分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“【家庭版水煮活鱼】”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【家庭版水煮活鱼】。
菜式简介
在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 草鱼半只
- 土豆七个
- 黄瓜两根
- 辣椒干适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 蒜片适量
- 姜片适量
- 段适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量