地三鲜
地三鲜是Anna_vam分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“地三鲜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
本来是想要做地三鲜的,莫名其妙放了个西红柿进去 哈哈哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子1个
- 土豆1个
- 青椒1个
- 西红柿1个
- 葱一段
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 食用油适量
- 黄豆酱油少许
- 生抽少许
- 盐适量
- 糖少许
地三鲜的做法步骤
地三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
我没有炸茄子和土豆,所以后面加水炖了炖,大家根据自己喜欢可以将茄子和土豆过油炸下,就不用后面加水炖了~至于西红柿我也不知道为啥加进去了 哈哈。