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经典混搭清炒三丝

做菜达人@西马栀子
经典混搭清炒三丝是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“经典混搭清炒三丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典混搭清炒三丝。
经典混搭清炒三丝

菜式简介
  土豆 青椒 胡萝卜可以说是经典的绝配,也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富,而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。此菜营养丰富 ,色泽美观,是一道快手家常菜。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
土豆100克
胡萝卜100克
尖椒100克
辅助料
花椒5粒
2克
鸡精2克

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