香拌五香牛肉
香拌五香牛肉是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香拌五香牛肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香拌五香牛肉。
菜式简介
这天气越来越热进厨房就不想炒菜，做点凉拌又简单又省时凉拌牛肉这道菜呢是非常常见的一道菜，我这菜是卤了再拌，别有一番风味儿由于这段菜先是卤过的，所以在调味汁的时候要尽量简单。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛腱子肉半斤
- 小尖椒二个
- 姜少许
- 小葱二根
- 香菜一根
- 胡萝卜一根
- 黄瓜一根
- 蒜少许
- 辅助料
- 卤水一碗
- 芝麻油2匙
- 老干妈风味三丁半匙
- 味精少许
- 花椒油少许
- 醋5分之一匙
- 白糖少许