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煮豆腐

菜谱编号:358-775
煮豆腐是【秤天陌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮豆腐”。
煮豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块--
辅助料用量
蒜头:2个酱油:5克
蚝油:5克红酒:10克
盐:5克--

煮豆腐的做法步骤

  • 第一步:豆腐切块,放入有一点水的锅里。
  • 第四步:完成。
  • 第二步:加入酱油、蒜头、红酒、盐、蚝油。
  • 第三步:每隔一分半搅拌翻炒一次,三四次后慢慢搅拌。
  • 煮豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    慢慢搅拌,不然豆腐容易碎。

    相关食材:豆腐

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