四物汤
四物汤是食·色分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“四物汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四物汤。
菜式简介
当归,白芍,川芎,还差一味熟地正好就是经典四物汤。也不用去琢磨其他解决之道了,去买点熟地,熬点四物汤,算是把这几样药材一并解决掉。
四物汤的功效好像随各材料比例不同而微有差异,一般吃吃也懒得去细究了,来个最省事的1:1:1:1。片状的药材并不需要太长时间的浸泡,半小时足矣。每次加两碗水,熬个两三次,再把每次熬的药汁合并在一起,黑乎乎的四物汤就算是成了。
据说,这汤对女孩子特好,补血。。。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 当归12克
- 川芎12克
- 白芍12克
- 熟地12克
- 辅助料
- 水适量
四物汤的做法步骤
四物汤做法技巧/窍门/补充说明:
煎煮次数无需太多,2-3次即可。
此汤液可以补血活血,适合女孩子在生理期结束后饮用。