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香棕排骨

做菜达人@私厨云邸
香棕排骨是私厨云邸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香棕排骨”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香棕排骨。
香棕排骨

菜式简介
  端午节刚过,家里剩了不少棕子,想让普通的糯米素棕变变口味,就放入排骨酱汤里一起焖。开锅时就己经香气四溢了,竹叶特有的清香和排骨的酱香混合在一起,棕子借助酱排骨浓浓的汤汁比肉棕还香!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪脊骨6块
棕子3个
辅助料
10克
10克
少许
香油1勺
蚝油2勺
料酒30克
叉烧酱3勺
白胡椒粉2克
白糖2勺
冰糖3块
老抽10克
生抽3勺
八角2个
桂皮L小块
香叶2片
鸡粉少许
香菜2棵
小米椒2个

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