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豆腐烩时蔬

菜谱编号:357-051
豆腐烩时蔬是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐烩时蔬”。
豆腐烩时蔬
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:150克菜花:100克
洋葱:100克茄子:250克
西红柿:一个--
辅助料用量
调和油:适量盐:少许
糖:少许生抽:适量

豆腐烩时蔬的做法步骤

  • 第三步:热锅凉油。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:最后放西红柿炒均匀,加糖提鲜,盐、生抽调味。
  • 第七步:放入茄子(茄子切块放蒸锅先蒸25分钟)翻炒。
  • 第四步:爆香洋葱。
  • 第一步:豆腐、洋葱、菜花切相似大小的块。
  • 第二步:西红柿切碎块。
  • 第五步:放入菜花翻炒。
  • 第六步:再放入豆腐炒匀。
  • 相关食材:豆腐

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