辣椒炒肉丝
辣椒炒肉丝是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣椒炒肉丝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒肉丝。
菜式简介
辣椒能够刺激人的味蕾,人的味蕾受到刺激后人大量分泌唾液和胃液,使人能够增进食欲。辣椒炒肉是最常见的下饭菜之一,可以炒肉片、肉丝,也有辣椒回锅肉。无论是在大酒店还是小饭店,或是家常菜中,都能见到它的身影。特别是辣椒炒肉丝,在当地,一般在宴会中,最后上来主食是米饭或是面条,肯定会配有一道辣椒炒肉丝,可见,它是多么受欢迎。
食材:猪前腿肉300克、薄皮辣椒130克
配料:蒜头适量、葱适量、红烧汁适量、精盐适量、菜籽油适量、黄酒适量、香醋适量、玉米淀粉适量
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪前腿肉300克
- 薄皮辣椒130克
- 辅助料
- 蒜头适量
- 葱适量
- 红烧汁适量
- 精盐适量
- 菜籽油适量
- 香醋适量
- 玉米淀粉适量
- 黄酒适量
辣椒炒肉丝的做法步骤
辣椒炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
更多家常下饭菜敬请期待,感谢关注余甘果蜜,各家美食都有独特味道与方法,家人喜欢就是最美味的佳肴,欢迎来说一说你的做法,谢谢支持。
相关食材:辣椒