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辣椒炒肉丝

做菜达人@余甘果蜜的厨房
辣椒炒肉丝是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣椒炒肉丝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒肉丝。
辣椒炒肉丝

菜式简介
  辣椒能够刺激人的味蕾,人的味蕾受到刺激后人大量分泌唾液和胃液,使人能够增进食欲。辣椒炒肉是最常见的下饭菜之一,可以炒肉片、肉丝,也有辣椒回锅肉。无论是在大酒店还是小饭店,或是家常菜中,都能见到它的身影。特别是辣椒炒肉丝,在当地,一般在宴会中,最后上来主食是米饭或是面条,肯定会配有一道辣椒炒肉丝,可见,它是多么受欢迎。
  食材:猪前腿肉300克、薄皮辣椒130克
  配料:蒜头适量、葱适量、红烧汁适量、精盐适量、菜籽油适量、黄酒适量、香醋适量、玉米淀粉适量

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪前腿肉300克
薄皮辣椒130克
辅助料
蒜头适量
适量
红烧汁适量
精盐适量
菜籽油适量
香醋适量
玉米淀粉适量
黄酒适量

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