五香酱肉
五香酱肉是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香酱肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五香酱肉是妈妈和婆婆都爱吃的,妈妈虽然吃不着了,但是婆婆还能吃,如果妈妈看到我做五香酱肉给婆婆肯定会很高兴的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:卤 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦猪肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大料:适量 | 香叶:适量 |
| 豆蔻:适量 | 肉桂:适量 |
| 茴香:适量 | 草果:适量 |
| 丁香:适量 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | 甜面酱:适量 |
| 糖:适量 | 酱油:适量 |
| 盐:适量 | -- |

