小炒肉
小炒肉是harriet1003分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒肉”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒肉。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉半斤
- 青椒半斤
- 辅助料
- 豆瓣酱一匙羹
- 生抽适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 白糖适量
- 陈醋适量
- 淀粉两匙羹
小炒肉的做法步骤
小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
因为豆瓣酱有盐味，酱汁也有味道，所以不需要额外加盐。
因为豆瓣酱有盐味，酱汁也有味道，所以不需要额外加盐。