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酱牛肉

做菜达人@AnnaMurray__
酱牛肉是AnnaMurray__分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱牛肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
酱牛肉

菜式简介
  给自己记录用。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腱子1000克
辅助料
面酱50克
番茄酱15克
蚝油35克
料酒30克
生抽3克
花椒粉5克(花椒)
桂皮1小块
香叶2片
10克
4片
八角2个
大葱白1根
五香粉1克
小茴香1克
咖喱粉1克(可不放)

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