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中式意大利肉酱拌面

菜谱编号:356-267
中式意大利肉酱拌面是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中式意大利肉酱拌面”。
中式意大利肉酱拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意大利面套装含两包肉酱一包面,煮意面用掉一包肉酱,剩余一包想品品中式手擀面的口感,于是买来手擀面直接煮好,拌上肉酱吃,小朋友说味道超好,口感略有不同,意面顺滑,手擀面更有嚼头,她喜欢意面,而她妈妈则喜欢中式手擀面。

中式意大利肉酱拌面主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
手擀面:500克--
辅助料用量
意大利肉酱:1包--

中式意大利肉酱拌面的做法步骤

  • 第四步:控净水分。
  • 第五步:捞出装入盘中
  • 第一步:备好手擀面。
  • 第六步:挤入肉酱,吃的时候拌一拌就OK啦!
  • 第二步:锅中加入适量的水,水开下入面条,煮开浇冷水,再次煮开再浇冷水,再次煮开即可捞出,面条煮的恰到好处。
  • 第三步:捞出装入盆中过冷水
  • 菜谱标签:主食面条

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