鱼香肉丝

做菜达人@迷糊阿山

鱼香肉丝是迷糊阿山分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。

鱼香肉丝

菜式简介
　　百吃不厌的经典。

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炒; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 瘦肉200克; 胡萝卜一根; 青椒一个; 木耳五颗; 鸡蛋清一个; 油适量; 葱适量; 姜适量; 蒜适量

辅助料: 豆瓣酱一勺; 醋5克; 糖5克; 料酒20克; 酱油10克; 盐25克; 水淀粉适量; 胡椒粉2克

鱼香肉丝的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜下饭菜晚餐

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