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家庭版麻辣鸡丝

菜谱编号:355-721
家庭版麻辣鸡丝是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版麻辣鸡丝”。
家庭版麻辣鸡丝
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量生抽:适量
老抽:适量陈醋:适量
麻油:适量香油:适量
辣椒油:适量香菜:适量

家庭版麻辣鸡丝的做法步骤

  • 第三步:撕成丝放入盘中。
  • 第五步:加入辣椒油。
  • 第六步:把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
  • 第二步:出锅过凉水。
  • 第一步:鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。
  • 第四步:碗中加入生抽,老抽,麻油,香油,陈醋。
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