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软炸花肉

做菜达人@桔子花开
软炸花肉是桔子花开分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“软炸花肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的软炸花肉。
软炸花肉

菜式简介
  有很长段时间都特别喜欢吃软炸肉,几乎每天都去楼下小店点个···老公大呼奢侈,喜欢吃就自己做啊!自己做肉买的放心做的干净而且价钱还便宜一半!今天又馋了,正好早上刚刚买的里脊拿来做肉,不过做的稍微特别的点,肉切成花刀而不是平时的肉条,这样炸出来就有点像花的样子。不过第一次这么切还么太掌握该切多大多厚,炸出来花的样子有点勉勉强强了,呵呵,以后慢慢改进吧!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪里脊300克
辅助料
淀粉2勺
鸡蛋1个
牛肉粉1勺
芝麻1勺
辣椒6个
调味料
2勺
胡椒粉2勺
胡椒面2勺
孜然1勺

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