美容养颜----QQ猪蹄冻
美容养颜----QQ猪蹄冻是风潇潇分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“美容养颜----QQ猪蹄冻”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美容养颜----QQ猪蹄冻。
菜式简介
猪蹄是一种味美、营养丰富的食物,蛋白质含量很高。除此之外,猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质,因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效,非常适合老年人及体弱血虚者食用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 前猪蹄三只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 八角适量
- 香叶适量
- 橘皮适量
- 干山楂片适量
美容养颜----QQ猪蹄冻的做法步骤
美容养颜----QQ猪蹄冻做法技巧/窍门/补充说明:
第一遍煮开锅要煮最少五分钟才能把杂质煮出来。开过以后要最小火不要开的水花大了那样汤不清。见油就撇才不腻。
相关食材:猪蹄