剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头是宝宝爱爸爸分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“剁椒蒸鱼头”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒蒸鱼头。
菜式简介
腌制鱼头时用了豆豉酱(朋友自己做的豆豉酱),味道特别好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼头1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 剁椒适量
- 蒜适量
- 白胡椒粉适量
- 豆豉酱适量
- 鸡精适量
- 香葱适量
- 姜1块
菜式简介
腌制鱼头时用了豆豉酱(朋友自己做的豆豉酱),味道特别好。