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苦麻麦饼

做菜达人@清水淡竹
苦麻麦饼是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“苦麻麦饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦麻麦饼。
苦麻麦饼

菜式简介
  春夏之交,蔬菜青黄不接,苦麻菜却是生长最旺盛的时候,洗净焯水剁细后伴着肉馅做成麦饼,烙熟后皮薄馅足,外香里嫩,外加一碗温凉的粥,是高温炙烤下的夏日里大多家庭的选择

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪夹心肉适量
苦麻菜适量
蒜泥适量
面粉适量
虾皮适量
辅助料
适量
白糖适量
适量

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