菌菇汤
菌菇汤是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“菌菇汤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇汤。
菜式简介
这次加了白玉菇和杏鲍茹与鲜蘑，同样煮了大骨汤为底汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大骨头2个
- 辅助料
- 白玉茹少许
- 杏鲍茹半个
- 鲜蘑适量
- 葱少许
- 姜3片
- 花椒粒3个
- 盐3勺
- 生菜一片
- 鸡精少许
- 料酒少许
- 水适量
菌菇汤的做法步骤
菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明：
不加大骨也可以，素汤先把油烧热把葱姜炒一下，再炒菌菇加水炖也很好喝。