绿咖喱焖牛筋
绿咖喱焖牛筋是蓝色南半球分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“绿咖喱焖牛筋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿咖喱焖牛筋。
菜式简介
牛筋焖软烂是非常可口的，平常牛筋是五香口味，这次换了绿咖喱，咖喱之中绿的比较辣一些。配菜用了土豆与洋葱，为了增加香味另外再加上自己家种的咖喱树叶。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛筋1000克
- 绿咖喱2勺
- 辅助料
- 土豆5个
- 洋葱1个
- 喜马拉雅盐适量
- 咖喱树叶适量
绿咖喱焖牛筋的做法步骤
绿咖喱焖牛筋做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛筋是一种不容易煮软烂的食材，所以，必须要足够时间才达到软烂好吃。
2、土豆与洋葱待牛筋煮得差不多了才加入，否则会煮至化掉。
3、绿咖喱本身已经有盐份，所以调味时，盐要掌握好不要多放。
答配菜谱：牛筋与咖喱的做法