盘鳝

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盘鳝是笑笑呢分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“盘鳝”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盘鳝。

菜式简介
　　让做饭的人心慌慌的一道菜

耗时/难易度: 口味麻香; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 小鳝鱼适量

辅助料: 姜适量; 蒜末适量; 花椒适量; 干辣椒段适量; 酱油适量; 盐适量; 鸡精适量; 葱花适量

盘鳝的做法步骤

盘鳝做法技巧/窍门/补充说明：

鳝鱼买回来多养两天，让它吐尽肚子里的脏东西。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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