虎皮鹌鹑蛋
虎皮鹌鹑蛋是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虎皮鹌鹑蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虎皮鹌鹑蛋。
菜式简介
虎皮鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食有健脑作用，并能促进生长发育。
鹌鹑蛋中含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
蛋色金黄，香鲜软嫩
功效作用
鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食有健脑作用，并能促进生长发育。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋300克
- 辅助料
- 老抽少许
- 腐乳汁3勺
- 盐少许
- 葱少许
- 油2勺
- 水适量
- 八角2个
- 香叶2片
- 番茄酱少许
- 姜适量