豉油鸡臂
豉油鸡臂是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油鸡臂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豉油鸡，广东名菜，做法简单，味道不错，色泽诱人，根据这个方法，现做个鼓油鸡臂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鸡臂：8只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 生抽：3汤匙 |
| 老抽：2汤匙 | 姜：少许 |
| 红葱：3粒 | 八角：1只 |
| 桂皮：1小块 | 香叶：3片 |