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懒人一锅出

菜谱编号:352-835
懒人一锅出是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人一锅出”。
懒人一锅出
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克排骨:适量
辅助料用量
酵母:4克泡打粉:4克
葱:适量姜:适量
花椒:适量大料:适量
干辣椒:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
盐:适量鸡精:适量
十三香:适量--

懒人一锅出的做法步骤

  • 第二步:排骨下锅焯水。
  • 第三步:锅中热油放入葱姜干辣椒,花椒大料炒香。
  • 第十一步:放在豆角上小火炖15分钟。
  • 第一步:300克面粉加入酵母4克泡打粉4克和成面团醒发制两倍大。
  • 第五步:生抽,老抽,料酒,,盐 十三香,鸡精,加入没过排骨的水。
  • 第九步:切成小块。
  • 第八步:发好的面团擀成薄饼,刷油,撒盐,卷起来。
  • 第七步:加入清洗干净的豆角。
  • 第十步:拧成麻花形状。
  • 第六步:盖上盖子炖十分钟。
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:下入排骨翻炒均匀。
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