伪港式芋泥卷
伪港式芋泥卷是【52ddxx】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“伪港式芋泥卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之所以称"伪",是因为我把港式芋泥卷里的香芋泥换成了土豆泥·灵活运用应该没多大问题噢!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆泥：适量 | 吐司：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | 炼乳：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
伪港式芋泥卷的做法步骤
伪港式芋泥卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为是第一次做,没有经验,在放土豆泥时应该是放满土司片的2/3,而我只放了1/3·而且我堆得有点厚,应该抹匀抹平点,再卷·
2·不用担心不好卷,因为不管是香芋泥还是土豆泥都很粘,会牢牢的粘在面包上,何况在面包的1/3处还刷了蛋液就更不用担心卷不成型了·
3·至于糖和炼乳可根据自己的口味加咯·
菜谱标签：私房菜