香烤松板肉
香烤松板肉是一溪月分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香烤松板肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤松板肉。
菜式简介
松板肉取自猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。烤成焦糖色，配上自制蘸料，用爽脆的生菜一包，一口下去，味道鲜美极了??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 松板肉2份
- 青椒适量
- 蒜瓣适量
- 香菜适量
- 姜块适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 蘸汁适量
香烤松板肉的做法步骤
香烤松板肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉烤熟程度自己掌握，我家喜欢把松板肉烤成两面焦糖色，口感最好。这个不喜嫩口。