南瓜藤炒豆豉
南瓜藤炒豆豉是【欧小软】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜藤炒豆豉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
应季菜。
看到菜场有卖想起小时候妈妈炒过，这也是我第一次做。
步骤很简单，就是剥南瓜藤的皮花点时间，剥了之后记得洗手，因为有绒毛，在手上容易痒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜藤：300克 | 黑豆豉：50克 |
| 红辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
南瓜藤炒豆豉的做法步骤
答配菜谱：南瓜与豆豉的做法