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烤布袋茄子

菜谱编号：351-669

烤布袋茄子是【乐在：吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤布袋茄子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

#夏日懒人餐#，平日各种忙，没有时间，让做菜更快一点，更简单一点，吃的更放心一点。

烤布袋茄子主厨：乐在：吃

第五步：加西红柿粒炒出红油。

第十步：成品。

第七步：加蟹味菇翻炒。

第四步：热锅凉油，爆香洋葱、大蒜粒。

第二步：西红柿去皮，切粒。

第八步：加糖、盐、生抽调味。

第一步：茄子去蒂洗净，顺长一切两瓣，刷油入烤箱200度烤15分钟。

第三步：青笋，蟹味菇，大蒜切粒。

第九步：炒好的配菜填入烤过的茄子里，调烤箱温度到230度，再烤10分钟。

第六步：加青笋粒炒匀。

相关食材：茄子

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