红豆面包棍
红豆面包棍是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红豆面包棍”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆面包棍。
菜式简介
对于不少人来说,面包是早餐的选择之一,但是有的人不喜欢吃太甜的面包,有的人对鸡蛋过敏又吃不了含有鸡蛋的面包。
今天我为大家介绍这个是低糖无蛋的面包,对于有特殊饮食要求的人士十分符合,面包里面包裹着的是自制低糖低油豆沙馅,面包吃起来是咸甜味的,蛮好吃哟。
用250克面粉做出3个大面包,一根面包棍足够饱了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉250克
- 细砂糖12克
- 盐4克
- 红豆馅135克
- 黄油20克
- 酵母3克
- 辅助料
- 冰水153克
红豆面包棍的做法步骤
红豆面包棍做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面的水量仅供参考,要根据面团吸水量而定,可以先预留几克水,看和面3分钟左右再逐少量添加。
2、各型号面包机和面时间不同。
答配菜谱:面包与红豆的做法