啤酒鸭
啤酒鸭是尖尖_实验室分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“啤酒鸭”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭。
菜式简介
用啤酒代替料酒和水，去腥提味，好吃下饭
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭500克
- 啤酒500毫升
- 辅助料
- 蒜瓣1头
- 姜片4片
- 葱段2段
- 花椒10粒
- 干辣椒2个
- 生抽2汤匙
- 老抽半汤匙
- 盐适量
啤酒鸭的做法步骤
啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
汁不要收的太浓，拌饭相当美味。