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馒头这样蒸更好吃

菜谱编号:035-008
馒头这样蒸更好吃是【小厨美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头这样蒸更好吃”。
馒头这样蒸更好吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是跟妈妈学习的,馒头蒸出来特别香甜,很少吃面食的宝贝女儿一次也能消灭一个小馒头。

馒头这样蒸更好吃主厨:小厨美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:三分之二盆--
辅助料用量
糖:4大勺花生油:四大勺
酵母:适量--

馒头这样蒸更好吃的做法步骤

  • 第三步:将温的酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子把面粉和好,再揉成面团(水一定要适量,面团太软或太硬都不好)
  • 第六步:面团揉好后盖上毛巾醒40分钟左右,用手拿起一个面团掂一下感觉很轻就可以上锅蒸了。
  • 第二步:将花生油和糖倒入面粉中,酵母用温水冲调好(水温一定不要太热,太热就把酵母烫死了,面也就发不开了)
  • 第七步:锅开后蒸15分钟香喷喷的馒头就出炉了。闻着就很香,用手一按特别软,大家可以试试真的很好吃的。
  • 第一步:准备材料:面粉、糖、花生油、酵母适量。
  • 第五步:将面揉成一个个的小面团。我根据蒸锅的结构上面的蒸屉放大一点的面团,下面放小的。
  • 第四步:面团揉好后放入锅内盖上锅盖醒大约2个小时,等面团发酵成一倍大时就可以揉面了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馒头这样蒸更好吃。

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