燕麦提子软欧
燕麦提子软欧是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“燕麦提子软欧”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦提子软欧。
菜式简介
燕麦是低糖、高营养、高能食品，富含膳食纤维，可以有效抑制和预防肥胖。平时吃惯了精细面食，适当加入一些纤维素多的粗粮，更有益健康。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 燕麦50克
- 砂糖30克
- 牛奶110克
- 水50克
- 盐2克
- 酵母3克
- 黄油15克
- 辅助料
- 提子干30克
燕麦提子软欧的做法步骤
燕麦提子软欧做法技巧/窍门/补充说明：
1·设定的温度根据自家烤箱的温差自助调节哦，侧面呈现金黄色即可。
2·判断面团是否发酵好，用手指沾面粉在面团中间戳一个小洞，如果不回缩也不塌陷就说明发酵成功。如果随后的面团不好擀开，说明松弛的还不够，那就需要继续增加时间。
3·因为我使用的是比较湿润的提子干，如果家中没有可以用葡萄干代替，提前用少许朗姆酒泡软些即可。
菜谱标签：烘焙