番茄牛肉汤
番茄牛肉汤是阿汤小私厨分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“番茄牛肉汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛肉汤。
菜式简介
此汤由罗宋汤的做法简化而来,这款亦汤亦菜亦当卤。可以自制简单拉面,做一碗茄汁牛肉面当早餐。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克(牛腱子)
- 西红柿勺300克
- 辅助料
- 葱少许
- 姜少许
- 蒜少许
- 洋葱1个
- 黑胡椒1匙
- 红酒1勺
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 黄油1勺