鱼泡烧蒜苔
鱼泡烧蒜苔是四月豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鱼泡烧蒜苔”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼泡烧蒜苔。
菜式简介
新鲜鱼泡是种可遇而不可求的好东西,去鱼市运气好就碰到,杀鱼的老板会单独留起来卖,你可以问问。一般鱼泡适合红烧,和豆腐闷,酸辣都可以,为了将就老人孩子我家菜很少出现辣椒,自家酸菜没泡好,只好鱼泡炒蒜苔啦??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼泡100克
- 蒜苔150克
- 辅助料
- 西红柿1个
- 姜适量
- 蒜头适量