家常拌凉粉
家常拌凉粉是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家常拌凉粉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常拌凉粉。
菜式简介
这是在四川非常出名的一道小吃，不管是大街小巷还是餐馆里面，每次吃饭的时候都少不了一盘凉粉。 特别怀念小时候外婆给我做这个凉粉的味道调料简单主要是加了炒过的青椒和豆豉。 再配上自制的油辣子味道特别的清香
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 凉粉一斤
- 青椒3个
- 小葱二根
- 辅助料
- 菜籽油一匙
- 豆豉一匙
- 醋半匙
- 生抽一匙
- 白糖少许
- 油辣子2匙