全麦餐包
全麦餐包是李振平1956分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦餐包”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦餐包。
菜式简介
最近玩黑麦和全麦做面包疯了,就是研究什么样的面包才好吃,通过实践证明面包中加入适量的黑麦和全麦味道都变了,增加了麦香味道,口感就更好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦粉100克
- 高筋粉200块
- 盐4克
- 细砂糖15克
- 清水120克
- 鸡蛋1个
- 发酵粉4克
- 黄油25克
- 辅助料
- 白芝麻适量