凉拌鱼豆腐
凉拌鱼豆腐是阳阳灿烂分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“凉拌鱼豆腐”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鱼豆腐。
菜式简介
小妞对鱼豆腐情有独钟，去超市就要买。单凭那口感和味道里面的成分了没有鱼~冰箱里还有春节时囤的龙利鱼，试着做了鱼豆腐，阳阳同学说和市售的没可比性~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 龙利鱼700克
- 辅助料
- 蛋清1个
- 小麦淀粉10克
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 黄瓜1根
- 辣椒酱少许
- 胡萝卜1/2根
凉拌鱼豆腐的做法步骤
凉拌鱼豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
调料可根据个人口味添加，做好的鱼豆腐放冰箱冷冻，火锅，油煎都好吃。